Beaujolais Village « Granites d’or » 2024 Franck Chavy 75 cl (Blanc)

‘- Localisation : Beaujolais
– Terroir : Argilo Calcaire marneux
– Cépage : Chardonnay
– Vinification : Vendanges manuelles. Elevage 2/3 en cuve inox, 1/3 en fût neuf de 350 litres
– Dégustation : Nez d’agrumes confits et de fruits jaunes. Bouche sur la minéralité avec une touche légèrement noisettée. Fin de bouche persistante sur la fraîcheur agréable du Chardonnay
– T°C de service : entre 10°C et 12°C
– Ouverture : Carafer 1 heure avant la dégustation
– Accord mets/vin : Crustacés poêlés ou grillés, poisson de mer rôtis, volailles en cocotte ou à la crème